日本酒のお供に！あじのなめろうのかっぱ巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 あじの刺身は細かく叩き潰す。かにかまは適当な大きさに手でちぎる。
- 2 大葉とミョウガと生姜はみじん切りにする。
-
3
ボウルに1と2と、あれば刺身用ワカメを入れて混ぜる。★を加え、さらによく混ぜる。
- 4 きゅうりは約1cm角の棒状に切る。
-
5
焼きのりは半分に切り、写真のように3を1/2量のせ、その上に4のきゅうりをのせ、きゅうりを芯にして写真の向きで奥側に巻いていく。これを複数作る。
-
6
食べやすい大きさに切り、器に盛り付けたら完成！
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ブロッコリーの森
レシピが簡単で、かつ、美味しい。そんな料理をたくさん作れるようになりたいです( ^ω^ )
お酒(特に日本酒とワイン)が好きなので、お酒に合うおつまみを作れたら最高です(*･ω･)ﾉ
よろしくお願いします(^^)
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