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煮込むだけ簡単!ポークビーンズ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料 2〜3人分

  • 豚バラスライス

    50g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • 人参

    1/3本

  • 水煮大豆

    1/2袋

  • ★トマト缶

    1/2缶(200ml)

  • ★水

    100ml

  • ★コンソメの素

    1個

  • 塩胡椒

    少々

  • ローリエ(あれば)

    1〜2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
煮込むだけ簡単!ポークビーンズ
  • 300円前後

給食で食べたあの味を再現しました。

作り方

  • 1

    豚バラは、食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、にんじんは1㎝大のサイコロ状に切っておく。

  • 2

    オリーブオイルを少ししいたフライパンに、玉ねぎとニンジンを入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉も入れる。

  • 3

    豚肉に火が通ったら、★を入れて一煮立ちさせる。大豆も入れて、5〜7分煮込む。

  • 4

    塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

水煮大豆が余っていたので作ってみました!

おいしくなるコツ

・コンソメ、塩胡椒で味を調節してみてください。
・トマト缶は、ホールのものを使う時は中のトマトも1㎝大に切ってください。

登録されているカテゴリ

食材:
その他の食材 > 加工食品 > トマト缶
食材:
野菜 > 玉ねぎ

レシピID: 1830017225

公開日:2020.05.28

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料理名
煮込むだけ簡単!ポークビーンズ
料理用途
普段の料理 おもてなし

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