豚、白菜大根人参牛蒡水菜、えのきしめじ白滝の醤油鍋 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 しらたきを食べやすい長さに切って下ゆでする
- 2 ごぼうは縦に切り斜め薄切り、人参と大根は銀杏切り、白菜は短冊、水菜は５cmに切る
- 3 鍋に〇を入れて沸騰させ、肉、ごぼう、にんじん、大根、しらたきを入れて煮る
- 4 えのき、しめじを入れる
-
5
水菜をのせて火を止める
- 6 好みで七味を振る
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