子供も大好き豚バラ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
角煮用豚バラ肉を1cmの厚さに切る。
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2
並べて両面に塩、胡椒を振り、20分くらい放置プレイをする。
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3
放置プレイの間に玉ねぎを5mmくらいの厚さにスライスし、フライパンに油を入れ、ちょっと焦げ目がつくまで炒める。
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4
放置プレイ終了後の肉の両面に片栗粉を振る。
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5
フッ素加工のフライパンで油をしかずに肉をこんがり焼く。
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6
焼いた玉ねぎと混ぜ合わせた★を加えてひと煮立ちさせる。
どんぶりご飯に汁ごと肉を乗せて、水菜を乗せれば出来上がり。
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