ザザザっと作ろう、まぜうどん。 レシピ・作り方

材料(1人分)
- うどん玉 1個
- 長ネギ千切り 3~5cm分
- バター 20gくらい
- 鷹の爪スライス 少々
- クレイジーソルト 少々
作り方
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1
うどんゆでます。
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2
長ネギを千切りにします。
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3
どんぶりにバターと鷹の爪カットしたもの入れます。
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4
ゆであがったうどんを湯切りします。テキトーでOK(笑)
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5
どんぶりにネギ、クレイジーソルトを入れて混ぜ合わせてできあがりです。
きっかけ
キャンプの予行演習です。(笑)
おいしくなるコツ
完全に湯切りすると、うどん表面がパサつくので、テキトーでいいです。味付けとしてバターの代わりにウエイパーなどでもおいしいです。 小麦の味がわかるので、今回はバターにして、キャンプの魔法の味付けのクレイジーソルトで試してみました。
- レシピID:1830019723
- 公開日:2020/10/25
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- まぜうどん
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しろねこパンマン2021/04/06 21:29私のセンスの無さで見た目綺麗じゃないですが泣
味は美味しかったです。