菊芋のごま炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 菊芋 4個程度
- 胡麻油 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1〜
- すりごま 小さじ〜
作り方
- 1 菊芋は皮を剥いて薄切りにします。
-
2
フライパンに胡麻油を入れて、菊芋を炒めます。
しんなりしたら、しょうゆを回しかけ、すりごまを混ぜたら完成です。
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- その他の野菜
- 料理名
- 菊芋のごま炒め
愛犬777
華やかさはないですが、旬の食材を生かして、なるべく自然の調味料を使用して料理を作るよう心がけています。
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