ジナメコとクリタケと大根とごぼうのけんちん汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
- だし汁 500cc
- ごぼう(斜め薄切り) 1/2本
- 大根(いちょう切り) 5cm分
- ジナメコ 6本
- クリタケ 10本
- 醤油・みりん 各小さじ2
- 豚バラ肉(3㎝幅にカット) 60g
- ●三つ葉(1㎝幅に切る) 3本
- ●長ネギ(スライス) 5cm分
作り方
-
1
●以外の材料を小鍋に入れ、中火で8分煮る。
器に盛り、●の材料をトッピング。
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- カテゴリ
- けんちん汁
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