なんちゃって三色丼〜3種の親子丼〜 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
卵3個に●の材料を全て入れよく溶き混ぜる。
※白身も切るようにしっかりと溶き混ぜる。 - 2 熱したフライパンに溶き卵を入れてスクランブルエッグを作る。
- 3 出来上がったらお皿に取り、置いておく。
- 4 フライパンに◎の材料と挽肉を入れ、中火で炒めていく。
- 5 焦げないようにしっかりと水分を飛ばす。
- 6 出来上がったらお皿に取り、置いておく。
- 7 鶏もも肉を一口大に切り、フライパンに*の材料と鶏もも肉を入れて中火で煮詰めていく。
-
8
しっかりと火が通り、照りが出てきたら出来上がり!
お皿に取り、置いておく。 - 9 器にご飯を入れ、盛り付けて完成★
きっかけ
冷凍庫、冷蔵庫にあったもので作ってみました(^_^)
おいしくなるコツ
お肉を生の状態から調味料を入れてから火にかけるとしっかりと味が染みわたります!!!
- レシピID:1830008320
- 公開日:2016/09/22
関連情報
- 料理名
- 3種の親子丼
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