冷やしトマト納豆うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
油揚げは熱湯で油を切る。
トマトは薄くスライスする。
長ネギは縦に筋を入れて、中心の緑色の部分は輪切りにし、白い部分は白髪ねぎにする。
麺つゆとトマトジュースをよく混ぜる。
-
2
麺を表示時間通り茹で、氷水で冷やし、ざるにあける。
- 3 2を器に盛り、麺つゆをかけ、1の具と納豆をトッピングする。
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さっぱりおいしいです！