低カロリーでも大満足♪ささみの梅酢にんにく焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ 4本
- ★にんにく（すりおろし） 1片
- ★梅酢 大さじ1
- ★しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 ささみを中心から開いて、ビニール袋へ入れ、★の材料をいれて、よくもみこんで10分置く。
-
2
10分経ったら、片栗粉をまぶして、中火で1分程度焼く。
焦げ目がついたら、裏返して蓋をして、弱火で3分程度焼き、最後に蓋を取って強火で数秒焼いて、こんがりさせる。
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梅酢のおかげで、ささみもやわらかくジューシーになります♪