暑い日に食べたい！鶏胸肉のさっぱり冷やしうどん♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 300
- うどん
- 2束
- もやし
- ひとつかみ
- めんつゆ
- 150ml
- ニンニクチューブ
- 1cm
- しょうがチューブ
- 3cm
- ★醤油
- 130ml
- ★お酢
- 70ml
- ★砂糖
- 30g
- ★マヨネーズ
- 30g
- ★ごま油
- 10ml
作り方
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- 1
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- 鶏胸肉300gぶつ切りに
めんつゆ
ニンニクチューブ
しょうがチューブを
ZIP袋で１晩
つけます。
これはいろんな料理に使えるので大量に作って大丈夫です♪
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- 2
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- スチーマーにもやしとつけ終わった鶏胸肉を投入
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- 3
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- 500Wで5分♪レンジでチン！
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- 4
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- その間にうどん茹でます。
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- 5
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- ★の調味料を合わせます
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- 6
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- うどんのお湯を切って水にさらし、
蒸した鶏肉ともやしを乗せて、
合わせ調味料をかけたら出来上がり✩
きっかけ
屋外で働く彼氏のために作りました！五月半ばぐらいにはもう夏日になってしまうので汗
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