ワッフルメーカーがなくても モッフル レシピ・作り方
材料（1人分）
- 切り餅 一切れ
- 波型フライパンまたはホットプレート 1枚
- あんこ 大さじ2ぐらい
- フルーツ(いちごなど) 30g程度
作り方
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1
波型フライパン(またはホットプレート)を温めます。
私はオークスのスチームロースターを使いました。
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2
一口大に切った餅をクッキングシートに乗せて、少し柔らかくなるまで電子レンジで温めます。
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3
お餅をフライパンに乗せて、上にクッキングシートを乗せてフライ返しで押しつけて焼きます。
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4
片面焼けたら裏返して裏面も焼いたら完成です。
いちごなどのフルーツとあんこを添えていただきます。
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