照り焼きチキン オニオンジンジャーソース レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
-
1
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。 -
2
フライパンで鶏肉を両面よく焼く。
（今回は油をひかずに焼きました） -
3
②に酒・みりんを加えて煮立たせる。
しょう油としょうがを加えて 鶏肉にからませ、
鶏肉だけ取り出す。 - 4 ③の鶏肉を取り出し、玉ねぎを入れてソースを煮詰めていく。
-
5
器に盛り付けた鶏肉に
④のソースをかける。
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