水菜と大根のおひたし レシピ・作り方
材料（3～5人分）
作り方
- 1 水菜と大根を千切りにします
- 2 沸騰したお湯に大根を入れ1分ほど茹で、水菜の茎、葉の順に入れさらに30秒ほどさっと茹でます
- 3 大根と水菜の水気をよく切り、ボウルに入れてよく調味料とよく絡め合わせます。仕上げに胡麻油を振り掛けます。
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颯湖2016/07/02 17:09
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
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