さつまいもの紅茶煮 レシピ・作り方
材料(約3人分)
- さつまいも 400g
- 紅茶(ペットボトル微糖使用) 200cc
- レモン汁、ごまなど(好みで) 少々
作り方
- 1 さつまいもを洗い、一口サイズほどに切る。
- 2 鍋にさつまいもを入れて紅茶を入れ中火で煮詰める。
- 3 汁気がなくなり菜ばしが通ったら出来上がり。好みでレモン汁少々やごまを振りかける。
きっかけ
大量に取れたさつまいもと貰い物の紅茶の消費のため
おいしくなるコツ
甘さが足りない時は砂糖などを適当に加えて調節してください。蜂蜜でもいけると思います。
- レシピID:1830006273
- 公開日:2016/02/07
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- カテゴリ
- さつまいも
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