塩麹で作るチキン竜田 カレー風味 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
鶏もも肉を塩水で洗い スジ切りをし 食べやすい大きさに切ります
-
2
ボールに鶏もも肉と○材料を入れ混ぜます
冷蔵庫で１５分くらい寝かせて下さい
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3
ポリ袋に片栗粉と漬け込んだ肉を混ぜます
-
4
１７０℃の油でこんがりきつね色になるまで揚げて出来上がりです
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- カテゴリ
- 竜田揚げ
- 料理名
- 塩麹で作るチキン竜田 カレー風味
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