鮭の焼き漬け レシピ・作り方
材料（３人分）
- 生鮭 切り身 ３切
- ～漬けダレの材料～
- 醤油 ５０g
- みりん １００g
- 赤唐辛子 １/3本
- おろし生姜 大さじ１
作り方
-
1
生鮭をグリルで15分くらい焼きます
-
2
漬けダレの材料を合わせておきます
（赤唐辛子は種を取り輪切りにします）
-
3
焼けた鮭を温かいうちに漬けダレに入れてラップをし常温で２～3時間漬けおきしたら出来上がりです
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とても美味しいですよ