たらの味噌包み揚げ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- たら（3枚卸しにしたもの） ２００g
- 昆布 2枚分
- 大葉 6枚
- 春巻きの皮 6枚
- ●味噌 大さじ１/２
- ●みりん 大さじ１
- ●おろししょうが 小さじ１
- ●ねりからし 小さじ１
- ●砂糖 大さじ１/２
作り方
-
1
たらを3枚卸しにします
-
2
昆布を水に戻します。
戻したら昆布・たら・昆布の順で４～５時間冷蔵庫に入れておきます
-
3
●材料を入れ混ぜ合わせます
-
4
昆布〆したものを５～６等分に切ります
-
5
春巻きの皮・大葉・たら・合わせ味噌の順で巻きます
-
6
１６０°の揚げ油できつね色になるまで揚げたら出来上がりです
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- カテゴリ
- たら
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