イカのロールカツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
イカは皮をむき開いて
隠し包丁を入れます
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2
ポリ袋に醤油・みりん・おろししょうが・イカを入れ
10分くらい冷蔵庫に寝かせて下さい
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3
イカの上に大葉をのせ
頭の方から巻きます
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4
巻いたら半分に切り楊枝で止めます
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5
小麦粉・卵・水を入れて混ぜます
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6
イカを手順５に入れパン粉をつけます
１７０度の油で約２分揚げたら出来上がりです
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- イカのロールカツ
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どらどら３１０４2013/08/07 17:32
ビールのつまみに最高です。
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