真たちの天ぷら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 真たち １４０g
- 小麦粉 １５g
- 小ネギ 少々
- 水 ６００cc
- 塩 小さじ２
作り方
-
1
真たちは卓球のボールくらいの大きさに切ります
-
2
鍋に水・塩を入れ沸騰したら真たちを入れ約３０秒～４０秒茹でて下さい
-
3
軽く水気をキッチンペーパーで拭き取ります
- 4 ポリ袋に小麦粉と真たちを入れ振ります
-
5
１６０℃の油で約1分～2分揚げて出来上がりです
（しょうゆポン酢か抹茶塩で食べると美味しいですよ）
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- 真たちの天ぷら
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inomusic2021/10/04 11:20
写真がこれしかなくすみません(^_^;)おいしくできました(^^)
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