香りと辛味が違う！☆豚の金時生姜焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 金時生姜の皮をむいてすりおろす。小さめの1片は残して千切りに。豚肉は食べやすい大きさにカット
- 2 キャベツは千切り、貝割れはザク切りにして、水にさらした後、よく水を切って混ぜ合わせる
- 3 【タレ】を混ぜ合わせ、摩り下ろした金時生姜も混ぜておく
- 4 フライパンに油小さじ1、千切りにした金時生姜を炒めて香りが出たら、豚肉を追加して両面焼く。
- 5 フライパンに【タレ】を追加。よく絡めて炒めたら完成！
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