ベジタリアンの玄米ライスコロッケ レシピ・作り方
材料（8人分）
作り方
- 1 大豆で作ったベジタスハム、人参、玉ねぎ、ピーマンをみじん切りにする。
- 2 洗った玄米と①とＡを混ぜ合わせて炊飯器(または圧力鍋等)で炊く。
- 3 炊き上がった②をラップで一口大に丸め、無漂白小麦粉、水で溶いた無漂白小麦粉(お好み焼き程度)をつけ、パン粉をまぶしてキツネ色に揚げる。
- 4 お好みでケチャップをつけていただく。
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関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 玄米ライスコロッケ
aivege
ヴィーガン・ピュア・ベジタリアンのオーガニックレシピです。
体や地球に優しいだけでなく美味しいっ♪
心にもやさしいハーモニックフード(調和食)を家族で実践中。
特別なメニューではなく、いつものメニューをすべて１００％植物性（卵･乳製品・肉類･魚介類、白砂糖不使用）にブランドチェンジしましょ。
ナチュラルな美味しさ･楽しさを伝えられたら嬉しいです。
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ひよこ豆缶詰の汁でやさしい味に仕上がりました。お弁当にもGOODです！