黒豆甘納豆の手抜きバージョン レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
warasibehinja
超簡易版の甘納豆なので、お菓子としての甘さは少々不足気味です。その反面自然な甘さを持っているとも言え、見方によってはとても上品なものになります。
材料（2～3人分）
- 黒豆（水煮済み） 150～200g
- グラニュー糖 小さじ3杯
作り方
-
1
あらかじめ軟らかく煮た黒豆を下記の写真のようにお皿に平たく並べます。
（参考：写真のお皿の大きさは直径18cmです）
-
2
電子レンジに入れ、600Wにて6～8分間加熱し、水分を飛ばします。豆の皮がむけてきたり収縮したりしますが気にしません。
-
3
十分に冷えたらグラニュー糖をまぶしていきます。量は少し多いくらいの感じで構いません。
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関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ黒豆
- 料理名
- 甘納豆
warasibehinja
楽天レシピは「何これー！！」と言うほどに優遇されたポイントが料理よりもずっと美味しいかも。でも、気が向いたときにしか料理を作らないし、かつ投稿しないのであまりポイントは貯まりません。コーヒーを使った飲み物系は得意かも・・・
表紙写真は自家製枇杷で、毎年6月の収穫が楽しみです。
私のブログです http://plaza.rakuten.co.jp/warasibe2010/
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