かんたん！鳥モモの照り焼き☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 鳥もも肉１枚 250グラム
- 麺つゆ ３０㍉
- コーヒー用のガムシロップ １コ
- 塩こしょう 少々
- 水 ３０㍉
- みりん 大さじ２
作り方
-
1
一枚の鳥肉を半分に切り、すべての調味料に付け込む。
◎２０～３０分以上 -
2
そのまま両面フタをして焼く。
（中まで火が通り照りがつくまで）
-
3
完全に冷たくなるまで冷蔵で冷やし、その後薄くカット。
少し残った煮汁を上からかける。
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- 料理名
- 鳥の照り焼き
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