ヘルシーふわふわつくね レシピ・作り方
- 約30分
くろだぬ
ヘルシーなのでダイエット中の方にも！もっとヘルシーに食べたい方はタレは作らずポン酢などでも！タレを作る前に取り分けしたものは1歳半の娘も喜んで食べてます♪
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 キャベツ、玉ねぎをみじん切りにしてひき肉、水切りした豆腐、マヨネーズ、片栗粉①、塩胡椒を合わせて捏ねる
- 2 成形したらフライパンに油を入れて焼いていく
- 3 中火で3分ほど焼くといい色になるのでひっくり返して蓋をして中まで火を通す(ひっくり返すまでは形が崩れやすいのでちょこちょこ触らない)
- 4 火が通ったら醤油酒みりん砂糖を入れてふつふつしてきたら火を止めて片栗粉②を入れて再び火をつけとろみがでたら完成
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くろだぬ
料理初心者の方でも簡単に作れるようなレシピばかりです♪
節約を意識していて○○の素などは使わず基本的に家にある調味料で作ったり余った料理のアレンジなど載せてますのでお試し下さい♪
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