小麦粉、卵不使用のパン レシピ・作り方
材料（1.5人分）
- 米粉 80g
- 絹豆腐 70g
- 牛乳(若しくは豆乳) 30cc
- ベーキングパウダー 3g
- 砂糖 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
- ピザ用チーズ 20g
作り方
- 1 豆腐を混ぜてなめらかにしたら米粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜる
- 2 牛乳を入れて粉っぽさが無くなるまでヘラで混ぜる(牛乳は様子見ながら入れて下さい。手で丸めて形を作れそうならOK)
- 3 中にチーズを入れて丸くする
- 4 フライパンに少量の油を塗ってパンを焼いていく
- 5 まずは弱めの中火で２〜3分焼いて焼き目がついたらひっくり返して蓋をして弱火で3分ほど焼いたら完成
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くろだぬ
料理初心者の方でも簡単に作れるようなレシピばかりです♪
節約を意識していて○○の素などは使わず基本的に家にある調味料で作ったり余った料理のアレンジなど載せてますのでお試し下さい♪
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