もう一品に！湯豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豆腐 １/２丁
- 椎茸 ２枚
- 絹さや ４～６鞘
- ☆水 200ｃｃ
- ☆和風だし 小さじ１
- ★醤油 小さじ１
- ★みりん 小さじ１
作り方
-
1
椎茸は石づきを切り取り、汚れをふき取ります。
絹さやは筋を取り除き、レンジで１分加熱。
小鍋に、☆と豆腐、椎茸を入れて温めます。
-
2
椎茸に火が通ってきたら、★を加えてひと煮立ち。
絹さやを加えて、軽く煮ます。
-
3
器に盛り付けて完成です。
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- 料理名
- 湯豆腐
みーちゃん6914
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夢シニア2022/04/15 17:11
有る材料で出来ました♪
美味しかったです(*^^*)
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