ラーメンよりヘルシー！豆乳春雨ヌードル レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
もやしの袋を開けて、片栗粉を入れて軽くふりながらまぶす。
人参、長ネギを薄切りにして、しめじを手でほぐしておく。
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2
中華鍋など深みのある鍋に胡麻油を熱し、1を入れて塩コショウを振り炒める。
-
3
野菜がしんなりしてきたら★と豚薄切り肉を入れて2~3 分ほど豚肉に火が入るまで煮込む。
- 4 お湯で戻した春雨を湯切りして器に盛り、上から3をかける。
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ご飯なしでもお腹ふくれます笑！