ピーマンと春キャベツ大豆の味噌炒め丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜておきます。
- 2 ピーマンはタネやヘタを捨てて千切りに、春キャベツはざく切りに(芯の部分は薄切りに)します。
- 3 フライパンにごま油を敷いて2と水煮大豆を入れてサッと強火で炒めます。
- 4 1を入れて炒め合わせ味がなじんだら火を止めます。
- 5 丼に温かいご飯を入れて4を掛け、マヨネーズを絞り白ごまを飾ると完成です。
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