ブロッコリーと鶏モモ肉のたれ焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
鶏モモ肉は一口大に切り塩コショウします。ブロッコリーは食べやすい大きさに切ります（小房を２～３等分に切り分けます）。
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2
フライパンを中火で熱しごま油を敷き、鶏モモ肉を皮面を下にして並べて焼き火を通します（途中転がし、箸で刺して火の通りを確認してください）。
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3
ブロッコリーを加え差し水をし、蓋を閉めて蒸し焼きにします（2分程中火で加熱、様子をみて蒸らします）。
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4
ブロッコリーに火が通ったら混ぜ合わせた★を回し入れなじませながら炒め合わせます。
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5
水分が飛んだら皿に取り出しマヨネーズを掛けると完成です。
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johnny_bean2021/11/15 09:18
ブロコにモモドリさんが甘辛ね…と出来上がり図浮かべやすく簡単にできました。しかしかけマヨは未経験。濃い濃い野郎のくせにマヨ少し苦手…なハテナな家族がうまいと！ゴ
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