鶏肉とほうれん草の味噌煮込みうどん レシピ・作り方

鶏肉とほうれん草の味噌煮込みうどん
  • 約30分
ねあっっ
ねあっっ
ほうれん草たっぷりです☆

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ほうれん草はサッと1分程茹でて流水にさらし2cm程に刻みます。鶏肉はそぎ切りにし☆を揉み込みます。
  2. 2 一人用土鍋にだし汁を入れて沸騰させ、鶏肉を入れて中火で煮て火を通します。火の通りは菜箸を刺して確認して下さい。
  3. 3 うどんを加え★を入れて混ぜ、1分程煮て塩で味を調え、ほうれん草を飾ると完成です。

きっかけ

ランチに考えました。

おいしくなるコツ

鶏肉に☆をもみ込むことで柔らかくなります。

  • レシピID:1820032845
  • 公開日:2021/03/02
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