たけのこと青梗菜の塩こんぶ和え レシピ・作り方
材料（２～４人分）
- たけのこ水煮 小１個
- 青梗菜 １～２株
- 塩こんぶ ２つまみ
- ☆鶏がらスープ 小さじ1/3
- ☆みりん 大さじ１
- 白ごま ４～５振り
- ごま油 大さじ１
作り方
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1
たけのこは、長さ３ｃｍほどの薄切り。
青梗菜は、葉と白い部分に分けて、それぞれ細切りにします。
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2
フライパンにごま油を熱し、たけのこと青梗菜の白い部分を１～２分炒めます。
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3
葉と☆を加えて、サッと炒めます。
-
4
火を止めて、塩こんぶと白ごまを加えて、全体を和えたら完成です。
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- 料理名
- たけのこと青梗菜の塩こんぶ和え
みーちゃん6914
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momo11012022/05/04 19:54
塩昆布なかったので刻み昆布で代用しました、美味しくご馳走様でした！
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