ヤーコンのきんぴら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヤーコンを細切りにします。
- 2 鍋にごま油をひき、ヤーコンを入れ、炒めます。
-
3
全体に炒まったら、調味料をいれます。
酒→だしの素→醤油の順にいれながら、炒めていきます。 - 4 全体になじんだところで火を止め、すりごまをいれ、ざっと混ぜ合わせ、少し時間を置き味をなじませていきます。
- 5 荒熱が取れたら、お皿に盛り付け完成です。
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