鮭のホイル焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 しめじ、えのきは石づきをとりほぐす
- 2 玉ねぎを薄切りにして、レンジに2分ほどかけ、火を通す
- 3 アルミホイルに鮭の切り身、しめじ、えのき、玉ねぎをおく
- 4 そこに★をかけてバターをのせて包む
- 5 3をフライパンに置き、水を50～100mlいれて中火にかけ蓋をして10分ほど蒸し焼きにする
- 6 蓋を開けて3分ほどそのままにしてフライパンの水がなくなってきたら、火を止めて完成！
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