具沢山ひじき レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 生ひじきに熱湯をかけておく。
-
2
玉ねぎはみじん切り、人参は千切り、椎茸は薄く切っておくにしておく。
(人参椎茸もみじん切りでもOK) - 3 フライパンに油を引き、鶏ミンチ、玉ねぎ、人参、椎茸、ひじきを炒める。
- 4 火が通ったら具材の半分くらい水をいれ★を入れて煮る。
- 5 水分がなくなったら出来上がり。
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子供もパクパク食べてくれます❤️