豚ニラ玉 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにし、ニラは3～4センチ幅に切り、豚肉は1口大切る。
ボウルに★を混ぜて、そこに豚肉と玉ねぎを入れてつけておく。
卵はといておく
- 2 フライパンに少量の油をひき、といておいた卵を入れて、半熟くらいの炒り卵をつくったら、1度、お皿に出す
-
3
フライパンにつけておいた豚肉と玉ねぎを入れて炒める
-
4
火が通ったらニラを入れる
-
5
ニラがしんなりしてきたら卵を戻して軽く炒めたら完成★
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