白身魚のムニエル♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白身魚切り身の両面に塩胡椒をし、10分放置後水気を拭き取る。
- 2 両面に小麦粉を満遍なく塗る。
- 3 フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で白身魚を皮側から焼き、両面焼けたら皿に盛る。
- 4 同じフライパンにバター、醤油、レモン汁を入れ、1分煮たら3にかけて完成！
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こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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