バジルたっぷりトマトのペペロンチーノ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
パスタは時間より1分短く茹でる。
※茹で汁をお玉1/2とっておく。 -
2
トマトは小さくざく切りにしておく。
バジルの葉はほぐしておく。 - 3 フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを弱火で香りが出るまで炒めたら、中火にしてトマト、塩、砂糖を入れてとろとろになるまで5分程炒める。
- 4 そこに茹で汁を加え、とろとろするまで混ぜる。
- 5 4にパスタ、バジルの葉(炒め用)を加えて1分間絡める。
- 6 皿に盛り、バジルの葉(飾り用)を飾り、乾燥バジルを振りかけたら完成！
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- バジルソース系パスタペペロンチーノバジル
シャンティー
こんにちは(*^▽^*)
はじめまして、
とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！
最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。
美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)
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