簡単なのにカフェ風パスタ!ジェノバソースパスタ レシピ・作り方

簡単なのにカフェ風パスタ!ジェノバソースパスタ
  • 約30分
  • 300円前後
ちょもっぷり
ちょもっぷり
どのメーカーのジェノバペーストでも作れます☆

材料(2人分)

  • パスタ 2人前
  • ★ジェノバペースト(バジルペースト) 100g
  • ★塩 1つまみ
  • ★粉末ガーリック
  • ★オリーブオイル 大さじ3
  • パスタを茹でる際の塩 お湯の量の10分の1

作り方

  1. 1 パスタを茹でるお鍋を火にかけ、お塩を入れて沸騰させます。
    沸騰するまでの間に、フライパンに★の材料をいれて混ぜえておきます。フライパンにはまだ火はつけないでください。
  2. 2 表示の時間より1~2分早めに、中火にしたフライパンに直接上げます。茹で汁もビシャビシャじゃない程度に入れます。
    フライパンを返しながら全体にソースがいきわたるように混ぜます。
  3. 3 茹で汁がなくなったら完成!
    バジル風味のチキン(レシピあり)を添えたりしてもGOOD!

きっかけ

ジェノバペーストがKALDIでやすかったのでw

おいしくなるコツ

<茹で汁の量について> フライパンにパスタを移し、フライパンを傾けます。片てのひらで救えるくらいの量が最適です。

  • レシピID:1790003734
  • 公開日:2011/11/07

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カテゴリ
バジルソース系パスタ
料理名
ジェノバソースパスタ
ちょもっぷり
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つくったよレポート(17件)

  • たけのこ32
    たけのこ32
    2021/09/15 22:27
    簡単なのにカフェ風パスタ!ジェノバソースパスタ
    このレシピで作ったら、ペーストがまんべんなく混ざってしっとりおいしくできました♪
  • M666
    M666
    2018/08/15 00:25
    簡単なのにカフェ風パスタ!ジェノバソースパスタ
    簡単にできて、美味しかったです(^o^)
  • ゆかり1237
    ゆかり1237
    2017/10/04 17:36
    簡単なのにカフェ風パスタ!ジェノバソースパスタ
    エビを入れてみました
  • こにゃんぴー
    こにゃんぴー
    2017/05/10 13:40
    簡単なのにカフェ風パスタ!ジェノバソースパスタ
    ごちそうさまでした!!

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