鶏ハムと大根、梅の冷やし麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中華麺はサッと茹でて冷水にとり、水切りし皿に盛り付けます。
-
2
鶏むね肉に☆を揉み込み10分程常温に置きます。スチームケースに入れ、500ｗのレンジで5分加熱、自然に冷まします。
- 3 2を薄切りにし、大根は皮を剥いて千切りにします。梅干しは手でちぎって★と混ぜます。
-
4
1に3の鶏ハムと大根を飾り梅干し入りの★を回しかけ、白ごまを飾ると完成です。
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