ニラとブロッコリーの茎の赤だし味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーの茎は厚めに皮を剥き3mm程の輪切りにします。ニラは3,4cmに切ります。
- 2 鍋にだし汁とブロッコリーの茎を入れて中火で柔らかくなるまで煮ます。
- 3 ニラを加えて一煮立ちさせ、赤味噌を溶き入れると完成です。
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- 味噌汁
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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