ピーマンと椎茸、エリンギの煮浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは細切りに、椎茸は石づきを切り5ミリ幅に、エリンギも同様に薄切りにします。
- 2 鍋にカツオだし、調味料、ピーマン、エリンギ、椎茸を入れて煮汁が無くなるまで煮詰めたら完成です。
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