なすといんげんの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは縦半分に切り、皮目に細かく切り込みを入れてから、長さを半分に切る。いんげんは4cm長さに切る。
- 2 鍋にカツオだし、調味料、塩を入れて煮立て、なす、いんげんを加え、落し蓋をして12分〜15分煮ます。
- 3 なすが柔らかくなったら完成です。
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makura-s2020/09/17 11:59
なすがやわらかく煮えていてとっても美味しかったです。
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