ノンフライ♬ イワシの大葉と梅肉のハサミフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大葉は半分に真ん中を切ります。梅肉は種を取り包丁で叩いておきます。
2. 2 イワシは開いて内臓と小骨を綺麗に取り除いておきます。
3. 3 イワシの開いた片側に大葉を縦に乗せ 梅肉をスプーンで塗ります。

   

4. 4 パタッと閉じてパン粉をまぶします。
5. 5 鉄板にクッキングシートを敷きイワシを並べて オリーブオイル大１を少しずつ全体に足りる様にかけます。
6. 6 ピザキーで焼いたら完成です。