豆腐入りニラと白菜の餃子 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
木綿豆腐は水切りします。白菜は一旦茹でてみじん切りにし水気は絞り捨てます。ニラと、玉葱もみじん切りにします。
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2
豚ひき肉に豆腐と★を入れよく練ります。
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3
2とみじん切り野菜を合わせて混ぜ、ひとまとめにします。
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4
3を大1ほど皮に落とし、水をヘリにつけひだを寄せて包みます。
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5
フライパンに油を敷き、餃子を並べます。途中1回水を差し蒸焼きにします。10分ほど中～強火で焼くと出来あがります。仕上げに油を回し入れるとパリッと仕上がります。
- 6 ポン酢などでどうぞ☆
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- カテゴリ
- 焼き餃子
- 料理名
- 餃子
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おこのみっちゃん2018/06/27 00:14
豆腐入りの餃子は初めてで、ヘルシーにとっても美味しくいただきました(^｡^)ごちそうさまでした♪
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