なめこと牛蒡の和風スープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なめこは石づきを切り捨ててほぐします。牛蒡はタワシで白く洗いささがきにします。
-
2
鍋にだし汁と1を入れて中火で2分程煮ます。
-
3
★を加え塩コショウで味を調えます。
-
4
器に3を入れ、風味付けのごま油を入れると完成です。
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- 和風スープ
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