いつもの安定の味！肉じゃが レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき4等分または8等分にします。にんじんは皮をむき乱切りにします。
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2
玉ねぎは皮をむき半分切り5㎜幅に切ります。(半分を4等分の串切りでもいいです。)肉は大きければ食べやすい大きさに切ってください。
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3
鍋にだし汁と1と2の材料を入れ調味料のきび砂糖、料理酒、しょう油を入れ10分ほど中火で煮込みます。
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4
みりんを足してもう5分程煮込み一番固いニンジンが柔らかくなれば完成です。
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るもちゃん2020/07/02 14:43
娘が喜んで食べてくれました！
ありがとうございました✨
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