ささみと長ねぎのさっぱり♪おろし煮込み★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 お鍋に水、ほんだし、醤油、砂糖、塩、味の素を入れてよく混ぜる。フタをして中火で煮立たせる。
- 2 煮立たせているうちにささみは量ってから乱切りに、長ねぎは洗って斜め切りに、大根は量ってから洗って皮をむいてすりおろしておく。
- 3 ①が煮立ったらフタを取ってささみ、長ねぎを入れて時々混ぜながら火が通る迄中火で煮込む。
- 4 火が通ったらおろしを入れてよく混ぜる。約２～３分、煮込んで火を止めて食器に盛り付けてできあがり♪
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- 煮物★
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なお９６０５2015/04/13 14:08
優しい味でとてもおいしかったです。
また作ります。
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