おでんの残り汁で白菜&きざみ蕎麦 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 あげの甘煮は短冊切り、白菜は一口大に切ります。
- 2 蕎麦は袋表示の時間より少し短めに茹でておきます。
- 3 鍋に★を入れて煮立て味見をして醤油で味を調えます。白菜を入れて2~3分柔らかくなるまで煮ます。
- 4 蕎麦を加えて温めます。沸騰したらあげの甘煮を加えると出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 蕎麦
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