チゲ風味噌汁 ニンニクもりもり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は割り箸で一口大に切っておきます。韮は根元を切り捨てて3～4ｃｍに刻みます。ニンニクは薄切りにします。
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2
中華鍋にごま油を敷いて豆板醤とニンニクを入れて弱火で1分程炒め香りを引き出します。
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3
★と豆腐を加え沸騰させます。
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4
韮と味噌を加えます。ニラに火が通ったら醤油で味を決めると出来上がりです。
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